Intervista a Paolo Saracco e ai lavoratori stranieri dell'Azienda Agricola Paolo Saracco
ID Number 23128
- DescrizioneIntervista a Paolo Saracco, enologo ed erede dell'Azienda Agricola Saracco, fondata nei primi anni del '900 dal nonno Luigi e proseguita dal padre Giovanni a Castiglione Tinella. È il 1988 quando il produttore imbottiglia il primo Moscato che porta il suo nome. Paolo Saracco racconta della sua azienda, della gestione del lavoro e dell'importanza della manodopera straniera. Testimonianze da parte di due lavoratori stranieri
- TipologiaAudiovideo
- Datazione
- Data (da):29 marzo 2019
- Data (a):29 marzo 2019
- Data (testuale)29/03/2019
- Numerazione definitiva
- Numero:35
- Identificativo di origineobject_id_115
- Consistenza
- Quantità (numero):1
- Tipologia consistenza:audiovideo
- FormatoMP4
- Indicazione di colorecolore
