Intervista a Gianfranco Torelli
ID Number 23142
- DescrizioneIntervista a Gianfranco Torelli (1967) proprietario dell'Azienda Agricola Mario Torelli a Bubbio, cuore della Langa astigiana, e rappresentante della quarta generazione di viticoltori della famiglia Torelli: il racconto prende le mosse dalle origini della casa vinicola nella seconda metà dell'Ottocento sancito dall'acquisto di due cascine da parte dei bisnonni Luigi Torelli e Giuseppe Cresta, poi i ricordi appassionati della giovinezza, la formazione da enologo presso la Scuola Enologica di Alba, fino alla conversione all'agricoltura biologica nel 1987, che fa del Moscato d'Asti Torelli il primo vino bio imbottigliato in Italia
- TipologiaAudiovideo
- Datazione
- Data (da):10 agosto 2021
- Data (a):10 agosto 2021
- Data (testuale)10/08/2021
- Numerazione definitiva
- Numero:50
- Identificativo di origineobject_id_181
- Consistenza
- Quantità (numero):1
- Tipologia consistenza:audiovideo
- FormatoMP4
- Indicazione di colorecolore
